咸的、甜的、辣的、酸的……好的食品設(shè)計(jì)會(huì)通過視覺刺激大腦，讓眼睛也能“大快朵頤”。
在我們所能看到的誘人可口的美食的背后，與美食有關(guān)的設(shè)計(jì)對(duì)視覺效果的要求其實(shí)非常高，它不僅需要緊緊拴住觀眾的味蕾，并且要使觀眾樂意購(gòu)買圖片里的食物。
不論是餐廳的菜單、包裝還是banner廣告設(shè)計(jì)，食物的圖像都需要高質(zhì)量的色彩、質(zhì)感和形狀，來盡可能地增加吸引力。
準(zhǔn)備好去探索美味的食物海報(bào)設(shè)計(jì)技巧了嗎？
01.集合的新鮮食材
Evo Agency 為Birch&Waite的高端醬汁生產(chǎn)線做了一個(gè)有創(chuàng)意的營(yíng)銷活動(dòng)，這個(gè)活動(dòng)直接將新鮮食材裝在罐子里，這樣不僅可以清楚地看到醬汁由哪些食材做成，而且把制作過程簡(jiǎn)單清晰地呈現(xiàn)在觀眾眼前。
02.與字體一起排版
這是Pop-Up Kitchen在紐約舉行周年慶時(shí)所用的海報(bào)。海報(bào)由Cheungyoon Kim設(shè)計(jì)，Alex Choi拍攝，他們與來自美國(guó)烹飪學(xué)院的學(xué)生合作，將食物用藝術(shù)的方式呈現(xiàn)出來-新鮮的食物與清新的大標(biāo)題相互遮擋疊加，更加生動(dòng)有趣。
03.采用單一色調(diào)與較多的內(nèi)容相結(jié)合的排版方式
Alaina Sullivan在Bon Appetit雜志中總是運(yùn)用這樣的設(shè)計(jì)原則：細(xì)致的攝影圖片、手繪字體、色彩化文本。如果模仿得不到位，很可能導(dǎo)致視覺效果混亂，但是一個(gè)深思熟慮的排版，再加上鮮艷的亮黃色，就能夠使整個(gè)設(shè)計(jì)融為一體了。
04.別對(duì)顏色感到恐懼
誰規(guī)定健康的食物一定就無趣呢？Pearlfisher動(dòng)手為一系列營(yíng)養(yǎng)均衡又豐富的食品創(chuàng)作了一組新鮮的，充滿活力的VI。健康的食材不僅生動(dòng)形象，而且產(chǎn)品包裝、品牌元素與明亮的背景相得益彰。
05.尋求自然
G’nosh的自由散漫的網(wǎng)站風(fēng)格使它看起來并沒有清晰的組織規(guī)則，它既沒有整齊的網(wǎng)格也沒有模塊化的布局，但這也可以看做是一種風(fēng)格。自然的食物看起來觸手可及，與溫暖的手寫體相得益彰。
06.利用景深特效
景深特效是經(jīng)典的攝影原理之一，它常常將焦點(diǎn)周圍進(jìn)行模糊。Alberto Conti的網(wǎng)站通過模仿人類視覺成像的原理，營(yíng)造出了一種深度感。這個(gè)技巧將我們的注意力集中到每個(gè)部分的產(chǎn)品圖像和描述語(yǔ)言上。
07.強(qiáng)化質(zhì)感
上圖是Promot Design 為新鮮水果設(shè)計(jì)的效果圖，設(shè)計(jì)師用產(chǎn)品的自然紋理和顏色填滿了整個(gè)外包裝。這也是一個(gè)非常經(jīng)典的水果外包裝設(shè)計(jì)案例。
08.把對(duì)象放入場(chǎng)景中
這張海報(bào)由Input Creative Studio 和 Corset Design Factory 設(shè)計(jì)。海報(bào)圖案將盒子、農(nóng)作物、牛奶盒子和一把傘放在一起，加上油畫般的文字，創(chuàng)造出了這樣的吸睛之作。
09.食物與插畫相結(jié)合
設(shè)計(jì)師Robin Kurtz把無厘頭的插圖和水粉畫效果結(jié)合，讓這些漿果在標(biāo)簽上就像有趣的插畫一樣。有趣的是，把這些元素放在一起卻毫不突兀，反而讓一系列的水果呈現(xiàn)出了不同的視覺效果。
10.不同尺寸對(duì)比
這件藝術(shù)品的作者是Brian Strubl。毫無疑問，這頁(yè)雜志的焦點(diǎn)和主題是蛋糕。但是中間的大圖與兩邊的小圖在尺寸上形成了強(qiáng)烈的對(duì)比，因此達(dá)到了在視覺上平衡布局的效果。
11.喚起情緒
這是Brand Society 為冰凍的甜品設(shè)計(jì)的包裝，他用特別的字體樣式讓品牌也帶上了某種情緒。這個(gè)設(shè)計(jì)非常好玩——它的背景由一個(gè)杯墊形狀的圖案和手繪風(fēng)格的字體組成，這就營(yíng)造出了一種像是去外婆的家里吃餡餅的感覺。同時(shí)，設(shè)計(jì)也與品牌的名稱“Nana’s”有了默契的配合。
12.關(guān)注陳列
這是Bon Appetit 雜志的封面，Matthew Lenning是他們的藝術(shù)指導(dǎo)。封面設(shè)計(jì)將一口大小的食物放在叉子上，表現(xiàn)了薯?xiàng)l牛排的特色。這是一個(gè)非常有創(chuàng)意的陳列方式，比將牛排和薯?xiàng)l放在盤子里有意思多了。
13.將焦點(diǎn)框起來
在Jon Contino的設(shè)計(jì)中（攝影作者是Scott Suchman），粗糙的手寫體和裝飾圍繞在一疊煎餅周圍。這種設(shè)計(jì)成功將觀眾關(guān)注的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到攝影作品上。值得一提的是，字體的顏色、邊框紋理的顏色是直接使用照片里藍(lán)莓的顏色，使得設(shè)計(jì)元素相互呼應(yīng)，融為一體。
14.將文字框起來
另一個(gè)Washington 的封面的字體來自于Jill Dehaan ，而照片來自于Scott Suchman。這次的方法將之前我們看過的例子進(jìn)行了逆轉(zhuǎn)——不是用文字來框住照片，而是用圖像來圍繞文字。你需要透過一場(chǎng)新鮮農(nóng)作物的視覺盛宴來找到下面的雜志名稱。
15.把食物當(dāng)作藝術(shù)媒介
就像鉛筆或顏料一樣，食物自身也可以作為一種藝術(shù)的媒介。Anna Keville Joyce用食物畫出了坐落在Andes山腳的葡萄園，證明了這一理論。
16.制造動(dòng)態(tài)
這是Stefan Poulos為一家餐廳設(shè)計(jì)的廣告營(yíng)銷海報(bào)，通過食物的擺放來營(yíng)造出一種動(dòng)態(tài)的效果。動(dòng)態(tài)的感覺，不論是像上圖這樣，還是斜著或垂直擺放，都能給一個(gè)簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)增加更多的趣味性。
這是一個(gè)更加戲劇化的例子，讓我們看看Sharpe + Associate Inc 與攝影師Scott Newett 合作的案例吧。這則廣告圖暗喻了產(chǎn)品是味覺的刺激，可以想象，這是一次艱難的拍攝。
17.混合與搭配
食物里不同顏色和質(zhì)感的對(duì)比可以對(duì)視覺造成很大的沖擊。Tanya Zouev 在這里就用了這種法則來體現(xiàn)商品的多功能性。
Sharpe + Associates用了類似的手法來對(duì)這些產(chǎn)品進(jìn)行促銷，但他是將完整的圖像并排擺放，再使用同一種字體從視覺上將圖像聯(lián)系起來。
18.意想不到的方式
這是一個(gè)并不常見的有著緬因州（美國(guó)）形狀的煎蛋。如果這是一個(gè)真實(shí)的煎蛋，而不是雜志上的圖像，那肯定是緬因州最合適的早餐。難道還有比這更好的選擇嗎？如果你可以找到一種適合你作品的，并且讓人感到意外的表現(xiàn)方式，那一定會(huì)是令人難忘的設(shè)計(jì)。
這是Guillermo Carvajal為一個(gè)果凍品牌設(shè)計(jì)的作品，他使用一些照片來強(qiáng)調(diào)商品采用真正的水果作為原材料。這種獨(dú)特的圖像排列讓廣告更加出彩。
19.協(xié)調(diào)的顏色
這是Dave Brady為Heinz 意大利面醬設(shè)計(jì)的有趣又色彩豐富的作品。他將食物和廚房用協(xié)調(diào)的顏色來表現(xiàn)，而色彩和形狀代表了醬汁中主要的食材與用途。
20.創(chuàng)造性地對(duì)比
為了設(shè)計(jì)完成一家意大利餐廳菜單的設(shè)計(jì) ，Acre運(yùn)用了一種小說式的，更加可視化的方法——解構(gòu)菜肴來表現(xiàn)食材被烹飪的前后狀態(tài)，并與食物本身的形狀進(jìn)行精確的對(duì)比。
21.添加情景
讓我們來看看Andrea Censi是怎樣為一個(gè)號(hào)稱“重新發(fā)明食物，塑造另一個(gè)食物體系”的活動(dòng)做品牌設(shè)計(jì)的。他在標(biāo)題的呈現(xiàn)中采用從視覺上強(qiáng)化主題概念的方式。在這個(gè)設(shè)計(jì)中，食物被“塑造”成另一個(gè)食物，而且這個(gè)燈泡也與發(fā)明創(chuàng)造有關(guān)。文案和圖像都傳遞了出了有思想的感覺。
22.顯得親切
BigFan為BBC的一個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)的作品如上圖。這個(gè)活動(dòng)旨在鼓勵(lì)在家進(jìn)行健康的烹飪，整個(gè)設(shè)計(jì)呈現(xiàn)的是親切友好的風(fēng)格。在這個(gè)設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師采用了流行的明亮色，并且他使用的自定義插圖呈現(xiàn)出了平易近人的感覺，還有簡(jiǎn)單易操作的菜譜。
23.使用流行色
這個(gè)包裝來自于Jeremy Cheramy，與其他我們看到的例子不同的是，這個(gè)食物的圖像對(duì)整個(gè)設(shè)計(jì)來說更像是點(diǎn)綴的音符，而不是整個(gè)的重點(diǎn)。設(shè)計(jì)師利用基礎(chǔ)白色背景再加上流行的顏色，讓畫面看起來更加清爽。
24.試試不安全的方式
有時(shí)候，品牌需要與超市里的其他商品不同的設(shè)計(jì)，這就是Oumph所追求的。他們需要為冷凍蔬菜產(chǎn)品線選擇一個(gè)獨(dú)特的視覺設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)成品對(duì)于任何一個(gè)品牌來說都可能是一個(gè)比較冒險(xiǎn)的選擇，但原始的和充滿活力的氛圍會(huì)讓你在開架商品中更加出挑。
25.極簡(jiǎn)主義
這些極簡(jiǎn)的水果和蔬菜海報(bào)由Yum Tang設(shè)計(jì)，海報(bào)體現(xiàn)了色彩繽紛的新鮮農(nóng)作物自身的美妙。也許有時(shí)候，簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)最能打動(dòng)人心。
26.重復(fù)重要的意象
Andrei Hancu的以海鮮為中心的網(wǎng)站概念設(shè)計(jì)，通過不同的風(fēng)格、大小和形式的重復(fù)有關(guān)魚類的圖片來強(qiáng)調(diào)他的主題。
27.添加人的元素
即使圖文并茂，就像這里所展示的Pearlfisher的設(shè)計(jì)一樣，一旦人們可以想象自己在嘗試一種產(chǎn)品（即拿起那塊巧克力）時(shí)，他們就已經(jīng)有了想要購(gòu)買產(chǎn)品的念頭。
我們希望你在了解了這個(gè)有關(guān)食物的展示之后能受到啟發(fā)，而不是感覺太餓哦。
