這里曾經(jīng)是一處廢棄的軍事倉(cāng)庫(kù)，經(jīng)過(guò)BIG工作室的“喬裝打扮”將這里重新打造成一處非常具有情調(diào)的餐廳。
來(lái)自丹麥的Noma餐廳被譽(yù)為“世界第一餐廳”，也是米其林星級(jí)兩粒，以大膽創(chuàng)新的料理而聞名于世，曾4次穩(wěn)坐世界餐廳排行榜的冠軍寶座。
BIG團(tuán)隊(duì)改造后的倉(cāng)庫(kù)，就作為Noma餐廳的2.0升級(jí)版。這里位于Christiania區(qū)的兩河之間，風(fēng)景秀麗如畫(huà)。建筑師將餐廳的功能分散成若干體塊，布置在舊倉(cāng)庫(kù)一端。中心體塊作為廚房區(qū)可以照顧到每一個(gè)各具特色的餐廳空間。體塊間通過(guò)透明玻璃頂銜接。
“Noma2.0的改造從傳統(tǒng)的北歐農(nóng)場(chǎng)中獲得靈感，松散的建筑群包含了各功能組成，像北極村，彼此建筑關(guān)系緊密同時(shí)有著視覺(jué)形式的多樣性”BIG談到。
木材、磚石、鋼構(gòu)等各種材質(zhì)的混搭，讓空間充滿原生性，豐富的自然質(zhì)感更有助于增加食欲。這個(gè)設(shè)計(jì)看上去真的很不BIG。
文章來(lái)源：靈感日?qǐng)?bào)
