這本書(shū)的銷量超過(guò)130萬(wàn)冊(cè)，并獲得了國(guó)際學(xué)術(shù)協(xié)進(jìn)會(huì)/朱莉婭兒童烹飪圖書(shū)獎(jiǎng)。圣經(jīng)是燒烤愛(ài)好者不可缺少的參考資料。它包括500多種食譜，從海鮮和素食到肉和土豆，都保證能讓人滿意。這個(gè)高級(jí)版還充滿了全彩色攝影，包括準(zhǔn)備，配料，技術(shù)和成品菜肴，還包括常見(jiàn)問(wèn)題解答，提示和快速解決常見(jiàn)錯(cuò)誤的部分。用黑色皮革手工裝訂。
